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近年来，我市大力推进以平凉红牛为主的畜牧业发展，深入挖掘、保护、培育和开发名特优新畜水产品资源，加大畜水产品品种改良、品质提升、品牌打造，不断强化新型农业经营主体品牌意识，全方位开展品牌宣传推介，积极扶持培育企业发展自主品牌，大力发展优质安全畜水产品，促进了以平凉红牛为主的畜牧业高质量发展。

灵台甲鱼是灵台县的名优特产之一，曾因其品系纯正古老、营养价值高而声名远扬。近几年，灵台县先后建成甲鱼培育车间280平方米，亲本养殖日光温室220平方米，幼甲鱼养殖池5亩，小甲鱼养殖池5亩，购进孵化设备5台，幼甲鱼培育床35个。所产甲鱼销往省内外，产品有甲鱼种蛋、苗种、商品甲鱼和特色甲鱼美食系列，其中，灵台甲鱼养生宴菜品曾荣获第26届兰洽会线上、线下陇上美食博览会奖项。

据悉，本次入选的2个畜水产品品牌，不仅提高了我市平凉红牛等名特优新畜水产品知名度和美誉度，也对加快平凉红牛产业高质量发展起到推动作用。

关键词： 名特优新